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Unser Ziel:

Mitarbeiter in Höchstform!

Brigitte Seifert-SchäferBrigitte Seifert-Schäfer

"Wo Menschen sind, bin ich zuhause!“

 

… und meine Begeisterung gebe ich gerne an meine Schulungs-Teilnehmer weiter, denn...

 

"Ich liebe was ich tue, und ich tue was ich liebe!“

 

Als gelernte Restaurantfachfrau komme ich ursprünglich aus der 5-Sterne-Hotellerie, habe dann alle

Karrierestufen in verschiedenen Häusern durchlaufen, von der Saison-und Ausflugsgastronomie,

Kreuzfahrtschiff, gehobene Gastronomie, bis hin zur Gourmet-und Sternegastronomie. In meiner aktiven

(Voll-)Zeit, durfte ich als Vollblut-Kellnerin bis zur Restaurant- und Serviceleiterin

meine Gäste begeistern und binden. Gleichermaßen tue ich das als Coach und Trainerin bei meinen Kunden,

Klienten und Schulungsteilnehmern, weil ich ...

 

  • mein Herz in den Händedruck lege.

  • behandle, wie ich gerne behandelt werden möchte.

  • „lese“  was mein Gegenüber wünscht.

  • einem Menschen das Gefühl gebe, die wichtigste Person im Raum zu sein.

  • einem Menschen ein gutes Gefühl gebe über das was er von mir bekommt und über sich selbst.

  • unterhalte, und mich in die Welt des anderen begebe.

  • auf Augenhöhe begegne.

  • den Menschen im Fokus sehe!

 

Und, ich kann und will es nicht ganz lassen, und arbeite auch heute noch gerne aktiv am Gast und Kunden!

Im Rahmen meiner Tätigkeit als Restaurant- und Serviceleitung und als selbstständige Trainerin und Coach,

blicke ich auf 15 Jahre Schulungserfahrung und Training-on-the-Job zurück!

Meine langjährige praktische Erfahrung ermöglicht es mir, authentisch, ehrlich, glaubwürdig und praxisnah

zu schulen und zu coachen. Die erfolgreiche Umsetzung des Gelernten, und die Nachhaltigkeit und

Wirksamkeit durch Begleitung liegt mir dabei sehr am Herzen!

 

"Erfolg ist ein Prozess, kein Ereignis !"